Description
Plant de tomate bio variété « Beefsteak ». Valorisé en godet de 8 cm, prêt à repiquer.
Tardive.
Fruits ronds rouge de gros calibre pouvant atteindre de 200 g à 1 kg.
Chair épaisse, fondante, présentant très peu de graines, d’où son nom.
Excellente saveur : extra douce et parfumée.
Variété idéale à farcir ou à servir en tranche.
La tomate est une plante de climat tempéré chaud. Sa température idéale de croissance se situe entre 15 °C (la nuit) et 25 °C (le jour). Elle craint le gel et ne supporte pas les températures inférieures à + 2 °C.
Sa période de végétation est assez longue : il faut compter jusqu’à cinq à six mois entre le semis et la première récolte… (wiki)
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