Tout le monde a entendu parler de l’arbre à spaghetti, celui contre lequel le yéti aime bien se frotter…
Restons sérieux. Voici selon moi la meilleure cuisson pour la courge spaghetti, AU FOUR !
Ingrédients :
– une courge spaghetti
– assaisonnement de votre choix
Préparation :
Il suffit de couper la courge en deux parties dans sa longueur.
Vous retirez les fils et les graines puis assaisonnez à l’intérieur à votre convenance. (Huile d’olive, ail, oignon, herbes de Provence)
Vous l’enfournez face coupée à plat sur un papier de cuisson.
Comptez 30 min à 200 degrés et vérifiez la cuisson.
Vous pouvez ensuite les préparer en gratin, à la carbonara et même en salade. Je les préfère juste assaisonnées, un régal.
