Réservez vos plants de Crosne du Japon Bio, disponibles début avril.
Quantité très limitée.
Petits rhizomes annelés, blancs à chair délicate.
Légumes fins, les crosnes du Japon se consomment cuits dans un blanc.
Plantation en début de printemps, pour une récolte à partir de novembre lorsque le plant sèche.
Légume perpétuel.
Saveur proche du topinambour et de l’artichaut, léger goût de noisette.
Offre réservée aux locaux (15/20 km autour de Bosjean), pas d’expédition, livraison possible.
5.50 € / plant, godet 8 cm.