Description
X 10 mottes, prêt à repiquer. Cultivés en alvéoles les pois seront moins sujet aux attaques de ravageurs.
Variété régionale hollandaise à rame qui produit des pois sucrés et fondants.
Plante vigoureuse d’une hauteur de 140 cm. Récolte étalée.
Les petits pois sont généralement consommés frais, extraits de leurs gousses. Ils peuvent également être consommés, lorsque les graines sont récoltées sèches à leur maturité. Ils sont alors appelées pois cassés. Récoltés et consommés jeunes, ce sont des légumes verts. Récoltés et consommés plus tardivement, ce sont des féculents. (wiki)
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